mermarbleさんよりのリクエスト?で、今年の我が大豆を。 って、自分が作ったわけではないのですが、やはり枝豆用と丸大豆は違うのですね。全体に熟れすぎたが枝豆という感じです。 また、干しが足りなかったようです。先般のように、立ち枯れするくらいまで…
本日は通例のビデオ講座。その名の通り、ビデオを流して解説をするものです。いわゆる無形の民俗を対象にしていますが、ここ数年はお客さんのニーズもあって芸能講座という感じです。 民俗芸能をそのまま流しても長いだけ*1ということもあり、通常は自分が取…
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