月見飾りに必要な小豆ご飯です。栗入りで、米もうるち米と餅米を混ぜた、というちょっと風変わりなご飯です。これと、本日の教室で作成する月見団子をお供えします。 ところで、栗の皮むきって、先にゆでます?それとも渋皮まで先に剥いてからゆでます?
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