ネットを見ていたら、こんな記事がありました。 内田樹の研究室 大学のゼミにてスローフードとファーストフードの関わりの発表を聞きながらということですが、 (前略) 食の「マクドナルド化」現象と、それに対してヨーロッパで起きた「スローフード」運動…
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